UNSERE WEISSWEINE
RIESLING wird bei uns großgeschrieben!
Der Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte.
Keine andere Rebsorte spiegelt den Boden auf dem sie wächst so gut wider. Gleichzeitig stellt Riesling große Ansprüche an die Lage.
Der Bopparder Hamm bietet hierbei einzigartige Bedingungen. So wechseln sich, je nach Einzellage, Bodenarten wie Schiefer aber auch Löss-Lehm Auflagen ab.
So ist es uns möglich aus drei Einzellagen (Fässerlay, Mandelstein und Feuerlay) auf engstem Raum viele unterschiedliche Riesling Stile zu erzeugen.
Auch Weiß – und Grauburgunder sowie Müller-Thurgau fühlen sich auf Schieferböden wohl und genießen in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit.

Trockene Rieslinge
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling
– Unser Großes Gewächs –
Trocken
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 13,0 Rz 6,5 S 5,7
2018 Bopparder Hamm Fässerlay
Riesling Kabinett
Trocken
– Klassischer Kabinett –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 11,0 Rz 7,9 S 8,9
2019 Bopparder Hamm
Riesling Ortswein
Trocken
-purer Rieslinggenuss –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 12,5 Rz 5,7 S 7,6
2019 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Spätlese *
Trocken
-Der Star unter den Feuerlay Rieslingen –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 13,5 Rz 6,4 S 8,8
2samkeit
2019 Bopparder Hamm
Riesling Ortswein
Trocken
–Die Weinlinie unserer Tochter Ida Didinger in Kooperation mit ihrem Freund Johannes Höfler / VDP. Weingut Höfler / Franken–
A 12,5 Rz 8,0 S 6,2
2018 Bopparder Hamm Mandelstein
Riesling
– Alte Reben –
Trocken
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 12,5 Rz 7,7 S 5,9
Halbtrockene Rieslinge
2019 Bopparder Hamm Mandelstein
Riesling – Alte Reben –
Feinherb
3. Platz Best of Riesling Kategorie Feinherb
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
2019 Bopparder Hamm Gedeonseck
Riesling Hochgewächs
Halbtrocken
– feinfruchtig, rund, harmonisch –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 11,5 Rz 16,6 S 6,7
2018 Bopparder Hamm Fässerlay
Riesling Kabinett
Halbtrocken
– Erfrischende Citrusfrüchte –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 10,5 Rz 16,8 S 8,9
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Kabinett
Halbtrocken
– Aromen von Apfel und Maracuja –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 11,5 Rz 15,1 S 6,4
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Spätlese
Halbtrocken
– reife Mango, feine Säure –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 12,0 Rz 15,4 S 5,7
Lieblich & Edelsüsse Weissweine
2018 Bopparder Hamm Weingrube
Kerner
– Duft nach Eisbonbon & Litschi –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 8,5 Rz 87,3 S 6,0
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Hochgewächs
– Duft nach reifen Pfirsichen –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 10,0 Rz 55,1 S 6,7
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Spätlese
– saftig, gelbe Aprikosen –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 8,5 Rz 79,4 S 9,2
2018 Bopparder Hamm Feuerlay
Riesling Auslese
– Dörrobst & Honig im Glas –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 8,0 Rz 97,7 S 7,6
Burgunder & Co.
2018 Osterspaier
Rivaner
Trocken
“ aus dem Burggarten“
– unser Frühlingswein, perfekt zum Spargel –
A 13,0 Rz 8,2 S 5,4
2019 Bopparder Hamm Feuerlay
Grauer Burgunder
Trocken
– Duft nach Rosenholz –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 13,0 Rz 6,5 S 5,4
2018 Mittelrhein
Weisser Burgunder
Halbtrocken
– Aromen von Apfel & Birne –
Ausgezeichnet mit der Goldenen Kammerpreismünze
A 13,0 Rz 12,7 S 5,4
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Rotweine
Spätburgunder vom Schiefer.
Rosé
Perfekt für Ihre Sommerparty.
Sekt & Secco
Lassen Sie die Korken knallen!